Articoli per la casa e la cucina, sono tante le novità del Macef 2012 che si svolgerà a Milano dal 26 al 29 gennaio. Questo è il salone che è dedicato ai complementi d’arredo, moda e oggetti da regalo. Saranno quasi 1.900 gli espositori presenti. In questa occasione verranno presentati sacchetti e pellicole di plastica che resistono a temperature di 250 gradi, in cui si possono cuocere i cibi preservandone sia gli aromi che o profumi, senza però sporcare le stoviglie.
Inoltre ci saranno anche degli speciali coltelli sbuccia-pomodoro o sbuccia-peperone, dei leccapentole in silicone per recuperare il cibo che restano sulle pareti dei tegami senza però graffiarli. Questa è la dimostrazione che la cucina è un mondo in costante evoluzione, con sempre nuovi prodotti che si affacciano sul mercato.
Innovazioni che di solito nascono per i cuochi professionisti, quasi sempre su loro indicazione, ma che poi arrivano anche nelle cucine di tutti. Saranno comunque queste tutte le varie novità che saranno presentate agli operatori a Fieramilano. Articoli per la tavola e la cucina, ma non solo, anche complementi di arredo, accessori moda e oggetti da regalo, pezzi di artigianato artistico.
Per questa edizione saranno quasi 1.900 gli espositori su un’area di oltre 100 mila metri quadri. Numeri in calo rispetto all’edizione del gennaio 2011, che sono dovuti principalmente alla sofferenza e alle aspettative negative di tante piccole aziende italiane.
A compensare in parte le assenza c’è stato però il boom di espositori che arrivano da Paesi emergenti come India e Turchia che sono molto interessati al mercato italiano.
